Sponge cake

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Voici un gâteau des plus traditionnels ici, que vous trouverez de partout, au supermarché du coin ou au food department de Mark & Spencer ! Il s'agit d'un sponge cake aux sultanas (sorte de raisins secs que les anglais affectionnenent, surtout dans les scones) et autres fruits secs et au brandy. Le glaçage est en deux couches : contre le gâteau, de la pâte d'amandes, et pour le couvrir le tout : glaçage au sucre glace.

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Je n'aime pas les fruits secs, donc je n'ai pas un avis très positif, disons que c'était  "pas si pire" ! J'ai préféré le sponge cake au chocolat du gâteau de Sophie qui pourtant n'avait pas de pâte d'amandes (ça j'adore !)

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Publié dans United Kingdom

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virginie 25/01/2011 21:34


un régal pour la vue et le gout (enfin c'est mon avis)


annabelle 21/01/2011 14:22


ce "cake", c'est THE cake qui m'empêche de maigrir... je ne peux pas y résister... et maintenant, va falloir que je me bouge pour espérer perdre tout ça...


audrey 17/01/2011 17:02


le gateau est beau mais dedans ... ça ne fait pas très envie ;-)


cloclo 16/01/2011 19:21


Par contre celui de sophie est déjà plus appétissant. Bisous


cloclo 16/01/2011 19:20


bjr beurk ça ne donne pas trop envie !!!