Raviolis express ricotta-épinard sauce parmesan et jambon cru

Recette rapide, simple mais délicieuse !

Il suffit d'une boîte de raviolis ricotta/épinard, d'une briquette de crème fraîche liquide, de parmesan rapé, un peu d'ail en petits morceaux (selon les goûts),  ainsi que de 3 ou 4 tranches de jambon crus. Pour l'assaisonnement, un peu de poivre ; le jambon cru et le parmesan salent suffisemment.

Faîtes cuire les raviolis, égouttez. Dans une poêle, faites revenir le jambon coupé en petits carrés, ajoutez l'ail. Après coloration, versez la crème, quelques pincées parmesan et un peu de poivre. Ajoutez les raviolis, mélangez et laissez sur feu doux 5 minutes. c'est prêt, et c'est un régal !