Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Fleurs de courgette farcies

Fleurs de courgette farcies

12 fleurs de courgette (comptez 3/pers.) 1 oignon émincé 1 courgette coupée en dés (je laisse la peau en stries) 300 g viande de boeuf haché 1 peu de mie de pain délayé dans du lait poivre, sel huile d’olive 1. Faites revenir l’oignon dans un petit peu...

Lire la suite

Mille-feuilles au foie gras

Mille-feuilles au foie gras

Une entrée entre fondant et craquant... un pur bonheur ! La recette ici. Satisfaite de moi ? oui et non. Oui parce que je pense avoir réussi la recette, tout simplement délicieuse ! non, parce que je n'avais pas de figues entières pour la déco, ça fait...

Lire la suite

Les 50 ans de ma maman

Dimanche nous avons fêté, un peu en avance, l'anniversaire de ma maman et pas n'importe lequel, ses 50 ans ! eh oui c'est une jeunette ! Ma soeur étant à Berlin, moi sur Avignon et eux sur Lyon, l'anniversaire va être maintes fois fêté, c'est nous les...

Lire la suite

Mixed root chips

Mixed root chips

En me promenant dans les Halles d'Avignon à la recherche de fleurs de courgette et d'une idée apéro pour l'anniversaire de ma maman (donc sans lactose et sans gluten) je suis tombée là-dessus : un mélange de chips de betterave, de carottes et de panais....

Lire la suite

Côtes de porc marinées, sauce soja

Côtes de porc marinées, sauce soja

Attention, recette avec marinade, donc à préparer la veille ou le matin pour le soir ! Ingrédients pour 4 gourmands 4 côtes de porc 2 ou 3 c. à s. de miel 1 c. à s. de concentré de tomate 4 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. de moutarde mélange 5 baies moulues...

Lire la suite

Tarte aux poireaux, chèvre et miel

Tarte aux poireaux, chèvre et miel

1 pâte brisée 2 petites barquettes de lardons 4 blancs de poireaux 3 oeufs 1 brique de crème 5 petits fromages de chèvre miel gruyère râpé sel, poivre (j'ai pensé à prendre la photo au dernier moment, premier coup de couteau donné !) 1. Dans un poêle...

Lire la suite

Goodbye

Goodbye

J'ai fait le tri dans les chaussures et je suis tombée là-dessus ! Pourquoi les avoir gardées ???? Naturellement elles ont rejoint la poubelle ! Vous savez d'où viennent les trous aux talons ? j'enlève une chaussure avec l'autre pied...

Lire la suite

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 > >>