Sorbet "maison" au melon
Je ne sais pas chez vous, mais dans le sud, on a chaud !!! Quoi de plus naturel que des envies de sorbets ? Mais comment faire, sans sorbetière, pour réaliser soi-même un délicieux sorbet gorgé de fruits ? J'ai trouvé la réponse chez Temoicka, ici. Depuis peu, vous pouvez trouver en grande surface ce sachet qui vous permet très facilement de faire et déguster un sorbet maison !
J'ai testé au melon, un régal ! On pèse 500 g de melon, on mixe, on ajoute le sachet, on remixe afin d'obtenir un mélange mousseux et hop, au congélateur pour 6 heures : c'est prêt !
Publicité