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Lasagnes saumon/épinards

Lasagnes saumon/épinards

Un incontournable : faire manger des épinards à tout le monde sans difficulté ! (vous me direz, Sophie adore les épinards donc bon...) épinards frais (650g) saumon (un bon filet ou 4/5 tranches) crème (ici c'est single par pot, soit à peu près 2 briques...

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Mon année en photos...

Mon année en photos...

Pas facile de sélectionner quelques photos pour résumer une année ! C'est un résumé axé plutôt sur moi, alors ne soyez pas vexés si vous n'apparaissez pas dedans ; il s'agit plus de retracer les faits importants, les changements etc qui ont bouleversés...

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Résolutions - partie 1, bilan

Voici un mot qui en jette, un mot qui sonne "gros" et c'est bien à cela que je pense au final, le mot résolution est un gros mot. Je n'ai pas envie d'écrire de résolutions parce que ça fait réfléchir à ce qui ne va pas, que ça pointe du point nos vides,...

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Mini-gratins brocoli/pommes de terre

Mini-gratins brocoli/pommes de terre

Je continue dans la série des mini-gratins car depuis quelques mois à la maison, c'est légumes tous les jours sans exception, alors pour varier, j'ai tenté de trouver une recette à base de brocolis qui pourrait plaire à tous le monde ! Et bingo, tout...

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Je cuisine

Je cuisine

J'ai remarqué que lorsque je sens un ptit coup de mou, je cuisine et hop, ça va mieux ; de manière générale, cuisiner me fait du bien. Je ne suis pas une pro, même pas amateur, je suis nulle en pâtisserie et je n'invente rien, je me contente de suivre...

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Cadbury Creme egg

Cadbury Creme egg

Les anglais ne s'arrêtent jamais, et alors que la saint Valentin est partout (ici ils célèbrent les Valentine en fait), Pâques a déjà fait son apparition... entre autre friandises dont je vous parlerai peut-être plus tard, on trouve en tête de liste les...

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Silence ça pousse !

Silence ça pousse !

J'ai fait le coup du coton et des lentilles à Sophie et ça a marché, au bout d'une semaine, voyez quel résultat elle a obtenu ! et le pot transparent, c'est le bon plan pour regarder pousser les racines !

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Stir fry, la suite

Stir fry, la suite

J'ai récidivé avec le stir fry en testant une sauce prune/gingembre : verdict, pas terrible le gingembre, trop amer, du coup on a noyé tout ça avec de la sauce soja. Pour l'anecdote : pourquoi pour dire sauce soja les anglais disent "soya sauce" alors...

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Tchou tchou trop chou !

Tchou tchou trop chou !

Sophie qui dessine, c'est tout un poème... j'adore la regarder se concentrer ; en l'occurrence elle dessinait un train et comptait le découper et y ajouter une pile pour le faire rouler ! tout ça parce qu'on a regardé un dessin animé où il y a un train,...

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