Concernant ce qu'il s'est dit en détail chez le chirurgien, on va dire que c'est un peu trop "chaud" comme dossier pour en parler mais oui ça s'est bien passé et j'ai eu un avis favorable pour continuer les démarches ; j'attends que l'hôpital de Nîmes...

Photos prises lors de notre dimanche au parc des expo Animo & Nature, plus d'infos sur notre journée chez Sophie ici.

Eh oui, vous l'aurez compris, en ce moment j'adore le mélange poireaux/chèvres/miel ! Découvrez cette fois-ci la version aumônière, un délice, même pour Sophie qui pourtant n'aime pas trop les poireaux ! Pour 4 aumônières : 3 blancs de poireaux 8 feuilles...

1 pâte brisée 4 courgettes 3 oeufs 150 g de fromage blanc (ou crème) 6 portions de La vache qui rit sel, poivre 1. Déroulez la pâte dans un plat à tarte et piquez le fond à la fourchette. 2. Lavez les courgettes et coupez les en très fines rondelles sans...

Pour 4 petites verrines : 1 grosse mangue ou 2 petites 1 citron vert 20 cl de lait de coco 20g de sucre (auquel vous pouvez mélanger une pincée de grains de vanille, un délice) un peu de jus de citron et de noix de coco rapée pour la déco. 1. Pressez...

Sophie a voulu atteindre l'interrupteur en se mettant sur la pointe des pieds sur sa voiture à roulette... patatra et oeil de boxeur !

1 oignon 1 litre de bouillon de légume (si vous avez un peu de vin blanc) riz arborio (1 sachet) 1 grosse boîte de champignons de Paris huile d'olive beurre sel, poivre 1. Emincez l'oignon. Faites-le blanchir dans une poêle avec de l'huile d'olive. 2....

Dimanche dernier, nous avons été aux Baux de Provence assister à la reconstitution, grandeur nature, d'un assaut de château version médiéval, 700 figurants en costume, défilés, spectacles, démonstration de catapulte etc Une belle journée sous le soleil...