a table !

Une recette très simple mais ultra-gourmande trouvée chez Les délices de Laetitia, un blog culinaire dont je teste régulièrement les recettes ! La recette des cookies ici.

Depuis mon opération, point d'eau à température ambiante pour ce cher estomac, mais soit de l'eau très froide soit de l'eau chaude. Quitte à boire de l'eau chaude, autant mettre un sachet de thé ou de tisane dedans ! J'ai donc testé pas mal de sachets...

C'est Maïwenn qui m'a donné l'idée, vue ici. J'ai testé sa recette avec de l'agar agar mais l'Homme a trouvé que ça ressemblait trop à un flan et qu'on ne sentait pas assez le caramel ! J'ai fait le même en remplaçant l'agar agar par du lait entier en...

Notre repas du jour de l'an : un repas de rois puisque fait par quelqu'un qui ne cuisine jamais et qui l'a fait pour nous ! Et même que c'était pas si mal en fait ! Pour 4 gourmands : - 4 fines escalopes de veau - 200 g de jambon blanc - 13 cl de lait...

A la frangipane of course ! Cette année je voulais tester la "faite-maison", mais comme je suis nulle en pâtisserie, j'ai opté d'abord pour la "mi-faite-maison" en achetant un sachet de préparation pour crème frangipane Vahiné avec inclus, une fève Monsieur...

Imaginez une croûte croustillante, à l'intérieur, du jambon nappé de sauce onctueuse au comté fondu... Voici un rêve culinaire à la portée de tous, facile, rapide et pas cher ! Merci à Laetitia pour cette délicieuse recette et pour la deuxième photo que...

Je ne connaissais pas les manalas de la Saint Nicolas, mais à en voir partout sur la blogosphère, chez Laetitia, chez Aurélia ou encore chez Maïwenn, je me suis laissée tenter... et je n'ai pas regretté ! Nous les avons fait un peu en retard mais même...

J'aimerais bien réussir un gâteau sympa pour les 3 ans de ma puces qui arrivent... alors j'ai profité de nos invités hier soir pour tester un gâteau en forme de train... pfff déçue, déçue, déçue. Pour une fois j'ai réussi mon gâteau mais l'assemblage...

Une recette facile et rapide à préparer... ne reste que la patience de la cuisson ! Un classique dont on ne se lasse pas ! 1kg de boeuf (gîte) coupé en gros morceaux 2 carottes coupées en dés 2 gros oignon émincés farine huile, beurre 250 ml de vin rouge...

700 g de boeuf hâché 2 gousses d'ail émincées 12 plaques de lasagne 1 bocal de sauce tomates cuisinées (j'ai choisi tomates cerises/basilic) gruyère râpé 750 ml de béchamel (60 g de beurre/ 80 g de farine/ 750 ml de lait/ muscade/ sel/ poivre) beurre,...